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  掲示板（府からのお知らせ（介護保険関連）） - 5【お知らせ（安全対策・衛生管理）】
 
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作成日：

2009年8月6日

●腸管出血性大腸菌感染症の予防対策について

　厚生労働省医薬食品局食品安全部企画情報課等から下段ファイルのとおり事務連絡がありましたのでお知らせします。
　つきましては、貴法人の施設等において食事の提供の際に、食肉やレバーの十分な加熱や、手洗い・消毒の励行、食肉の衛生的取扱い等の適切な対応をお願いします。


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厚労省事務連絡 84.1KB.pdf		ファイル添付アイコン
事務連絡別添（カラー版）　3.09ＭＢ.pdf		ファイル添付アイコン
事務連絡別添(白黒版)　672KB.pdf