|
|
|
|
 掲示板（府からのお知らせ（障害福祉関連）） - | 1【最新情報】 |
|
|
|
|
|
別添のとおり、冬季食中毒注意報第１号が発令されましたのでお知らせします。
つきましては、別添を参考に感染予防対策を徹底いただきますよう、よろしくお願いします。
〜ノロウイルス等による食中毒を予防するためには〜
○調理作業前の手洗いを徹底すること。
○調理従事者の健康状態を毎日確認すること。
○食品は十分加熱（中心部が85℃〜90℃で90 秒以上）すること。
○まな板や包丁等の調理器具は、適正な濃度の次亜塩素酸ナトリウムや熱湯で消毒
する等，調理時の衛生管理を徹底すること。
○調理に従事される方は、普段から感染しないように食べ物や家族の健康状態に注
意すること。
〔障害者支援課福祉サービス・障害児支援係〕 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
