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  掲示板（府からのお知らせ（障害福祉関連）） - 4【お知らせ（安全対策・衛生管理）】
 
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作成日：

2008年9月4日

●アジサイの喫食による食中毒について

　平成２０年７月１５日付けで掲示しておりました「アジサイの喫食による青酸食中毒について」は、現時点においては、アジサイに青酸配糖体が含有されているとの知見が十分でない旨の通知が添付ファイルのとおりありましたのでお知らせします。　　　　　　　　
　
　食事の提供を行う施設等におかれましては、引き続き、食中毒予防対策に努めていただきますようお願いします。


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アジサイの喫食による食中毒（28KB）.pdf		ファイル添付アイコン
別添（事例）（160KB）.pdf