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  掲示板(府からのお知らせ(障害福祉関連)) - 4【お知らせ(安全対策・衛生管理)】
 
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作成日

2008年10月7日

●食品による窒息事故防止について

 こんにゃく入りゼリーを食べた兵庫県の男児(1歳10ヶ月)が、のどにゼリーを詰まらせて死亡する事故が発生しています。
 これまでも、幼児や高齢者がこんにゃく入りゼリーを食べたことによって、窒息事故が繰り返し発生していることが国民生活センターに報告されています。
 食品による窒息事故の防止については、引き続き、十分御注意いただきますよう、よろしくお願いします。

 (厚生労働省)
 http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/chissoku/index.html

 (国民生活センター)
 http://www.kokusen.go.jp/news/data/n-20080930_1.html

 (内閣府食品安全委員会)
 http://www.fsc.go.jp/sonota/konnyakujellyjiko1907.html


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食品窒息事故防止徹底(事務連絡)(63KB).pdf
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