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薬事・食品衛生審議会 > 食品規格部会

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会資料(平成22年12月14日開催)



 
●概略 清涼飲料水等の規格基準の改正について、デオキシニバレノール及びニバレノールの食品健康影響評価について等の資料が掲載されています。 ※厚生労働省ホームページからの掲載資料(リンク)
薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会
●資料(※掲載しているPDFファイルの閲覧について) ※なお資料原稿の状態により、一部不鮮明なものがありますのでご了承下さい。 ※一括ダウンロード用資料はこちらから→20101215_3shiryou_all.pdf(4.8MB) (データ容量が非常に大きいのでダウンロード時ご注意ください) ※個別ダウンロード用資料
議事次第 20101215_3gijishidai.pdf(90KB)
資料1−1:清涼飲料水等の規格基準の改正について(案) 資料1−2:清涼飲料水の規格基準改正の概念図 20101215_3shiryou1.pdf(1123KB)
資料2:デオキシニバレノール及びニバレノールの食品健康影響評価について 20101215_3shiryou2.pdf(145KB)
参考資料1:清涼飲料水の規格基準改正に係る基本的考え方について(平成22年7月29日食品規格部会資料) 参考資料2:清涼飲料水の規格基準に関する改正等の経緯 参考資料3:水道法水質基準等の設定の考え方について 参考資料4:飲料水等に係る基準値の比較(残留農薬を除く) 参考資料5:清涼飲料水等の規格基準 参考資料6:「飲用適の水」が準用されている規定 20101215_3sankou1.pdf(637KB)
参考資料7:Codex Standard for Natural Mineral Waters(CODEX STAN 108-1981)(日本ミネラルウォーター協会仮訳) 20101215_3sankou2_1.pdf(450KB) 20101215_3sankou2_2.pdf(1095KB)
参考資料8:General Standard for Bottled/ Packaged Drinking Waters (Other than Natural Mineral Waters)(CODEX STAN 227-2001)(日本ミネラルウォーター協会仮訳) 20101215_3sankou3.pdf(881KB)
参考資料9:かび毒評価書「デオキシニバレノール及びニバレノール」(平成22年11月18日府食第872号別添) 20101215_3sankou4.pdf(865KB)
※厚生労働省ホームページより当会議の議事録が出ています。詳細はこちら
薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会議事録
●前回の資料;薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会資料(平成22年5月18日開催)