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薬事・食品衛生審議会 > 伝達性海綿状脳症対策部会

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 伝達性海綿状脳症対策部会資料(平成15年4月17日開催)



 
●概略 伝達性海綿状脳症に関するせき柱を含む食品の安全性確保についてを議題とした内容について、掲載されています。 ※厚生労働省ホームページからの掲載資料(リンク)
薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 伝達性海綿状脳症対策部会資料(平成15年4月17日開催)
●資料
目次 index.pdf(22KB)
資料1:諮問書 siryou1.pdf(46KB)
資料2:国内初の牛海綿状脳症(BSE)り患牛発見後の厚生労働省の対応 (食品保健部関係) siryou2_1.pdf(423KB)siryou2_2.pdf(441KB)
資料3:BSE感染牛の組織別の牛に対する感染性について siryou3_1.pdf(331KB)siryou3_2.pdf(497KB) siryou3_3.pdf(207KB)siryou3_4.pdf(209KB) siryou3_5.pdf(319KB)siryou3_6.pdf(336KB) siryou3_7.pdf(390KB)siryou3_8.pdf(441KB) siryou3_9.pdf(431KB)
資料4:伝達性海綿状脳症に関する対策の比較 siryou4_1.pdf(517KB)siryou4_2.pdf(246KB) siryou4_3.pdf(261KB)
資料5:牛せき柱の使用実態について siryou5.pdf(292KB)
資料6:伝達性海綿状脳症に関するせき柱を含む食品等の安全性確保対策に関する検討課題(たたき台) siryou6,7.pdf(86KB)
資料7:BSE対策に係る国産牛せき柱の取扱いについて(案) −実態調査−
※厚生労働省ホームページより当審議会の議事録が出ています。詳細はこちら
薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 伝達性海綿状脳症対策部会議事録(平成15年4月17日開催)