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牛海綿状脳症(BSE) > 牛海綿状脳症(BSE)に関する対応

米国産牛肉等(牛肉及び舌)の混載事例について



 
●概略 昨年11月14日以降に処理され、対日輸出された牛肉等(牛肉及び舌)に、対日輸出条件(20ヶ月齢以下)に適合しない21ヶ月齢に由来する牛肉が混入していた事例に関する資料が掲載されています。 ※厚生労働省ホームページからの掲載資料(リンク)
米国産牛肉等(牛肉及び舌)の混載事例について
●関連資料;米国産牛肉(牛すじ)の混載事例について